Seguire una dieta corretta! Negli ultimi tempi infatti il contributo di una corretta alimentazione viene fortemente consigliato come solido alleato sia per la prevenzione che per la gestione del diabete. Secondo alcune ricerche i pazienti che seguono un regime alimentare ipocalorico e a ridotto introito di carboidrati, soprattutto nei primi anni dopo la diagnosi, mostrano nel tempo un progressivo miglioramento nei livelli di glucosio e nella pressione sanguigna, una diminuzione di peso e un ricorso inferiore a farmaci ipoglicemizzanti.

-Taylor R, Ramachandran A, Yancy WS, Forouuhi NG. “Nutritional basis of type 2 diabets remission”. BMJ
2021; 374:n1449